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在公众对今年全球奶制品价格不断的下跌而深感悲观的当儿，过去的一周很可能是新西兰最大的公司在2014年最重要的一周。
在周三，Fonterra [NZX: FCG]宣布了与中国婴幼儿食品生产商Beingmate的6.15亿纽元及“改变游戏规则”的合作关系。
这两个乳业巨头将成立一家合资公司来收购Fonterra在澳大利亚的Darnum工厂，及让Beingmate在中国销售Fonterra的安满品牌奶粉，从而让Fonterra进入在中国的近80,000个零售店。
共同的主题是？Fonterra的战略意图。
Fonterra财务总监Lucas Paravicini向NBR Food Industry Weekly透露，“这些公告都按照了我们的战略意图。其战略意图为，减少我们对某些产品，如奶酪和酪蛋白的依赖，以让我们能在新西兰得资产基础拥有更多的灵活性，根据所带来的利润，随时的创造我们想要的产品。”
该财务总监不愿透露Fonterra将把多少的全球产量投入该合作关系，但他说，安满的品牌营业额预计将在未来的三或四年里增长1至2亿纽元。他不愿透露，因与Beingmate的合作关系，新西兰的出口货值将可能会增加多少。
据Lincoln University agribusiness professor Keith Woodford，“在接下来的几年里，中国的婴幼儿奶粉市场将会有很多的商业失败。”
“目前，有太多太多的品牌，最终90％的品牌将会失败。这给了Fonterra成为幸存者的最佳机会，而能成为幸存者的公司将能赚取高利润。”
前周剩余的难以回答的问题是：Beingmate会不会成为其中的90%，因而拖累Fonterra?
Rabobank的最新年度调查显示，Fonterra在全球乳业20强的排名中，以153亿美元的营业额排名第4：Nestle以283亿美元的营业额排名第一，紧随其后的是Danone ($US20.2b)和Lactalis ($US19.4b)。
上周五，Rabobank新西兰和亚洲乳品研究的董事Hayley Moynihan 说，Fonterra与Beingmate的公告，符合Rabobank在过去的一年里，在全球乳品市场所看到的策略。
该合作关系与现代工业的发展趋势同步。在过去的两年里，全球领先的乳品企业越来越多的利用兼并和收购的方式，来提高增长率，降低成本，及维持利润。
Moynihan说，“公司的目标[是]要提高他们在新兴市场的足迹，而婴幼儿配方奶粉的公司正在寻找让他们能更好地控制原材料的供应的方法。”
“在婴幼儿配方奶粉的供应链的变动，部分原因为在过去12个月里，在中国市场的法规的修改。”
本文由Jamie Ball of NBR Food Industry Week翻译
这是原来的英文文章的删节版 - Editor
本文由Fiona Lee翻译
Jamie Ball for NBR Food Industry Week
Wed, 03 Sep 2014
Wed, 03 Sep 2014
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Beingmate的失败可能对Fonterra造成不利影响
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